Regionale Küche im Schlosshotel im Grunewald

Porträt,Verbraucher 04/02/2013 03:31

Wir wollten wissen wo es in Berlin und Umgebung eine regionale Küche gibt. Dabei sind wir auf das Schlosshotel im Grunewald gestossen, wo Chefkoch Volker Fuhrwerk versucht moeglichst viele Lebensmittel aus der Region zu beziehen. Das Ganze hat seinen Preis. Wer glaubt fuer 4,99 Euro ein Schnaeppchen machen zu koennen, der taeuscht sich. Wir koennen euch aber versichern, dass sich das Geld mehr als lohnt. Mit viel Liebe und Kreativitaet versucht Volker mit seinem Kuechenteam ansprechende Gerichte zu zaubern. Wir durften einige Gerichte testen und waren mehr als begeistert.

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